무역 긴장 속 캐나다 메이플 시럽 수출 증가

캐나다와 미국 간 무역 갈등 속에서 국제 구매자들과 일부 국내 소비자들이 이 제품에 더 큰 관심을 보이면서 캐나다 메이플 시럽 수출이 증가하고 있습니다. 캐나다 통계청은 메이플 시럽 수출이 2025년에 8억 4,420만 달러에 달해 전년 대비 17.2% 증가했다고 밝혔습니다. 노바스코샤에서는 이 주 최대 생산업체인 Hutchinson Acres가 네덜란드, 코스타리카, 사우디아라비아, 영국의 구매자를 포함한 해외 고객들로부터 더 많은 주문을 받고 있다고 말했습니다. 기사에 인용된 생산자와 유통업체들은 일부 고객들이 감미료로서, 그리고 정제당의 대안으로 캐나다 메이플 시럽을 선택하고 있다고 말했습니다. 또한 특히 무역 긴장이 뉴스에 오를 때 이 제품의 캐나다산 원산지가 일부 구매자들에게 더 중요해졌다고도 밝혔습니다.