인도네시아식 가도 가도 샐러드 레시피
두부, 템페, 땅콩 소스를 곁들인 가도 가도 레시피로 생기 넘치는 인도네시아식 샐러드를 만들어 보세요 미리 만들어 두고 3~4인분으로 내어 아삭한 채소와 진한 풍미를 즐기세요
Global News의 이 레시피는 조리한 채소, 두부, 템페, 달걀, 땅콩 소스를 중심으로 한 전통 인도네시아 샐러드인 가도 가도를 소개합니다. 이 요리는 Global News Morning BC에서 Bali Bites Food Truck의 Devan Ghieuw가 공유했습니다.
이 레시피는 34인분이며, 양배추, 녹두, 콩나물, 당근, 오이, 토마토, 라임과 함께 식감을 더해 주는 튀긴 템페와 두부가 포함됩니다. 선택 토핑으로는 새우칩과 튀긴 샬롯이 있습니다.
또한 이 글에서는 채소를 준비하고, 두부와 템페를 바삭하게 만들고, 서빙 전에 땅콩 소스와 라임 조각을 곁들여 샐러드를 완성하는 방법도 설명합니다. 미리 일부를 준비하고 싶어 하는 독자들을 위해 사전 준비 및 보관 관련 메모도 포함되어 있습니다.