버거킹, 미국 회생을 위해 현지 가맹점주에 의존

버거킹의 가맹 전략이 미국 매장을 재편해 더 강한 회생을 도모 현지 소유주, 리모델링, 기술이 성장을 높이고 수익을 끌어올리려는 방식을 확인해 보세요

버거킹은 턴어라운드 전략의 일환으로 수백 개의 미국 직영 매장을 가맹점에 매각하는 장기 계획을 추진하고 있다. Restaurant Brands International이 소유한 이 체인은 자신이 운영하는 매장 근처에 거주하며 정기적으로 방문하는 소규모 운영자들에게 초점을 맞추고 있다. 이 회사는 이미 수년간의 부진한 실적 이후 미국 내 사업 구조를 재편하기 시작했다. 2024년에는 미국 최대 가맹점인 Carrols Restaurant Group을 인수했고, 이후 그 매장들 중 상당수를 다시 가맹 형태로 넘길 계획을 세웠다. Burger King은 궁극적으로 약 300개의 직영 매장을 유지하고, 나머지 6,000개가 넘는 미국 매장은 가맹점이 운영하기를 원한다. 경영진은 이러한 접근 방식이 운영, 책임성, 가맹점 수익성을 개선하기 위한 것이라고 말한다. Burger King은 또한 매장 리모델링, 장비, 기술에 투자하는 한편, 새로운 소유주들이 지역사회와의 강한 연결고리와 브랜드에 대한 장기적인 헌신을 갖추도록 노력하고 있다.