中国茶产业加快溯源体系建设，打造茶叶“数字身份证”

广西梧州7月4日电，中国茶产业溯源体系建设正在加速推进，多个名茶产区开始为茶叶建立可查询、可追踪的数字化标识。梧州近日启用六堡茶溯源体系，并同步上线溯源平台，成为最新进展之一。 梧州六堡茶溯源体系覆盖种植、加工、仓储、物流和消费等环节，力求让每一盒六堡茶都具备不可篡改、全网可查的“数字身份证”。当地还推出茶园码、茶青经纪人码、初制加工厂码、SC茶企码、交易市场码和茶仓码联动机制，提升从茶园到茶杯的全流程追溯能力。 中国茶叶流通协会表示，目前国内茶叶溯源建设已在多地展开，例如福鼎白茶、西湖龙井和安化黑茶等都在探索各自的数字化追溯模式。但行业普遍仍面临标准不统一、数据不互通、体系不闭环等问题。协会认为，梧州此次由地方政府统筹、覆盖全产业链的做法，为茶产业溯源规范化提供了一个可参考的样本。